Golosaria Milano

Golosaria - Rassegna di cultura e gusto dei club di Papillon

Golosaria Milano

15-17 NOVEMBRE 2014 | SUPERSTUDIO PIU - via Tortona, 27

Golosaria torna al Supestudio Più dopo il successo clamoroso della scorsa edizione, con 45 mila visitatori. Questa edizione (17-17 novembre 2014) sarà l'ultima prima dell'Expo e perciò ha l'obiettivo di portare sul palco alcuni dei temi che saranno protagonisti nel 2015.

Sul palco principale della rassegna si alterneranno i migliori artigiani italiani per dialogare con pubblico e colleghi, in un format innovativo che farà perno sul rapporto diretto tra agricoltura e ristorazione e che proporrà un nuovo modello di locale. L'area show cooking ospiterà un ampio calendario di eventi che metteranno a tema le fasi di realizzazione di un piatto viste con i 5 sensi. Nell'area lounge invece spazio alla cucina orientata fortemente al benessere. Un tema, quello dello stile di vita, che si ritroverà inalterato anche nella riscoperta delle aree verdi intorno a Milano che si rendono più fruibili e meta di un nuovo turismo informato.