mangiare e dormire

Golosaria - Rassegna di cultura e gusto dei club di Papillon

Dormire e mangiare nel Monferrato

Sono tantissimi gli alberghi, i relais storici e i bed&breakfast che offriranno la loro ospitalità in occasione di Golosaria. Potete scegliere di dormire in un comodo bed&breakfast per raggiungere più agevolmente gli appuntamenti della rassegna, o magari regalarvi una notte in un castello, circondati dalle mura delle più imponenti roccaforti monferrine.
E poi ci sono i ristoranti, per tipici menu del territorio o accurate rivisitazioni studiate apposta per i clienti che prenoteranno il menu "Golosaria". Di tutto di più, avete solo l'imbarazzo della scelta!


Da Nonna Carla
Alfiano Natta (AL)
via V.Emanuele, 11 - frazione Sanico (AL)
www.danonnacarla.it
tel. 3203895675
Camera singola con colazione: € 45
Camera matrimoniale/doppia con colazione: € 55



Tenuta San Martino
Altavilla Monferrato (AL)
strada provinciale per Moncalvo, 18
tel. 0142933488
info@vinisanmartino.com - www.vinisanmartino.com
Camera matrimoniale: € 80 con prima colazione
Menu Golosaria: € 35 (vini e bevande incluse)



Ristorante L'Elfo di Camagna
Camagna Monferrato (AL)
via Matteotti, 27
tel. 0142925138
Menu : € 25 (vini esclusi)
4 antipasti, 2 primi, 2 secondi, 2 dolci



Taverna di Campagna dal 1997
Camagna Monferrato (AL)
vicolo Gallina, 20
tel. 0142925645
Menu Golosaria: € 30
le nobili virtù del manzo, l'aia nel piatto 2011 - mosaico di verdure olympo tricolor - ravioli di fave e toma in salsa di noci all'arancia - tajarin al coltello al ragù d'anatra - piccolo fritto misto monferrino - i nostri dessert a sorpresa



Foresteria del Castello di Camino
Camino Monferrato (AL)
tel. 0142469134
info@castellodicamino.it - www.castellodicamino.it
Camera standard doppia/matrimoniale con prima colazione e parcheggio interno: € 100
Camera lusso/suite con prima colazione e parcheggio interno: € 130



Ca' San Sebastiano Wine Resort & Spa
Camino Monferrato (AL)
fraz. Castel San Pietro - via Ombra, 10-12
www.casansebastiano.itinfo@casansebastiano.it
tel. 0142945900 - cell. 3395030545
- pranzo della tradizione tipica monferrina: € 30
- cena con degustazione a lume di candela: € 35 vini esclusi
- Merenda Sinoira: € 15 vini esclusi
Con visita alla cantina con degustazione guidate su prenotazione: sabato alle ore 18 e domenica alle ore 11.30 (€ 5)



Hotel Candiani
Casale Monferrato (AL)
via Candiani d'Olivola, 36
tel.0142418728 - fax 0142418722
www.hotelcandiani.cominfo@hotelcandiani.com
Camera singola con colazione: € 80
Camera matrimoniale/doppia con colazione: € 110
Pacchetto weekend in camera doppia check in venerdì sera/check out domenica mattina: € 190 euro (colazioni incluse). Per chi desidera fermarsi nella notte tra domenica e lunedì, questa è GRATUITA
Al suo interno il ristorante LA TORRE
Menu Golosaria: € 35
Pesce siluro in tempura - antipasto monferrino (carne cruda al coltello, vitello tonnato alla casalese antica, insalata russa) - agnolotti De.Co. - il nostro carpione - semifreddo allo zabaione con krumiri



Hotel Business
Casale Monferrato (AL)
Strada Valenza, 4/g, Uscita A26 Casale Sud
tel. 0142456400
www.business-hotel.itinfo@business-hotel.it
camera singola con prima colazione a buffet dolce e salata: € 55
camera doppia matrimoniale con prima colazione a buffet dolce e salata: € 75
Incluso nel prezzo anche wi-fi e parcheggio
Offerta gruppi (min 15 persone):
camera singola con prima colazione a buffet dolce e salata: € 50
camera doppia matrimoniale con prima colazione a buffet dolce e salata: € 65



Azienda agricola Bottazza
Casale Monferrato
strada Vecchia per Pozzo S. Evasio, 9
tel. 0142449404
www.agriturismobottazza.itinfo@agriturismobottazza.it
Prezzo menu: € 30 (vini inclusi)
Menu: affettati misti, carne cruda alla monferrina, peperoni Rustici, flan di carciofi con fonduta, risotto salsiccia e barbera, agnolotti al sugo d'arrosto, brasato al dolcetto, torte di mele con panna, bunet, caffè, vini delle nostre cantine



Villa Perona 1874
Cellamonte (AL)
strada Perona, 1
tel. 0142488280
www.villaperona.it - info@villaperona.it
Camera matrimoniale del rustico con prima colazione (bagno privato in corridoio): € 60
Camera singola del rustico con prima colazione (bagno privato in corridoio): € 49
Camera matrimoniale nella villa con prima colazione: € 80
Camera singola nella villa con prima colazione: € 69
Prezzo menu vini inclusi: € 28 (I vini sono di produzione propria)


Monferrato Resort
Cereseto (AL)
Fraz. Cascine Franchi - Cascina Palau
tel. 0142940127
info@monferratoresort.comwww.monferratoresort.com
Camera matrimoniale con prima colazione: € 80
Camera singola con prima colazione: € 60
Prezzo menu (vini esclusi): € 20
Involtino di Fassone al sale con ricotta alle erbe e pomodoro speziato - fini tagliolini all'uovo con ragù di asparagi e fagioli dell'occhio - filetto di maiale in crosta di nocciole con padellata di carciofi e patate - tortino tiepido al fondente extra con salsa vaniglia e fragole marinate



Ristorante La Torre
Felizzano (AL)
via Paolo Ercole, 82
tel. 0131791156
Menu Golosaria: € 25 (vini esclusi)
Tagliere di salumi nostrani - vitello tonnato - sformatino con fonduta - agnolotti allo stufato - stracotto - pollo alla cacciatora - tris di dolci - caffè



Relais del Castello di Gabiano - Casa Caccia
Gabiano (AL)
via San Defendente, 2
tel. 3336690419
accoglienza@castellodigabiano.com - www.castellodigabiano.com
Appartamenti di charme a partire da € 90 al giorno compreso visita al parco del Castello e degustazione guidata dei vini della Tenuta


Antico Monastero - Palazzo Paleologi
Lu Monferrato (AL)
via Antico Monastero, 1
tel. 0131741511 - 3391789894
info@anticomonastero.it - www.anticomonastero.it
Camera singola a notte con prima colazione: € 70
Camera doppia a notte con prima colazione: € 80
Pernottamento con prima colazione e pranzo o cena (vini compresi) per 2 persone: € 120
Pernottamento con prima colazione e pranzo o cena (vini compresi) per 1 persona: € 90
Menu Golosaria: € 29 (vini esclusi)
Flan di carciofi su fonduta di Castelmagno, agnolotti del monastero, gnocchetti di patate al nero di seppia con gamberi e verdure, maialino in agridolce alle spezie con schiacciata di patate all'olio di oliva, torta di nocciole su cioccolato bianco, caffè



Commedia della Pentola
Lu Monferrato (AL)
via Borghina 1
tel. 0131741706
info@lacommediadellapentola.com
Menu Golosaria: € 30
Aperitivo di benvenuto - insalata tiepida di faraona con il suo petto marinato al sale - tortello di magro al vapore con fonduta al radicchio - stracotto di fassone alla nocciola verde del monferrato - nocciolone casalese con zabaglione al caffè
Camera doppia a notte con prima colazione: € 80



Agriturismo Cascina Zucca  
Murisengo (AL)
via Zucca, 1 
tel. 0141993716 - 3482632525
www.lazucca.com - info@lazucca.com
Pacchetto weekend A: Pernottamento in camera matrimoniale con prima colazione + pranzo o cena vino della casa incluso + uso sala fitness: € 75 a persona
Pacchetto weekend B: Pernottamento in camera singola con prima colazione + pranzo o cena vino della casa incluso + uso sala fitness: € 85 a persona
Pacchetto weekend C: Pernottamento in camera tripla con prima colazione + pranzo o cena vino della casa incluso + uso sala fitness: € 85 a persona
Pacchetto weekend D/1: 2 Pernottamenti in camera doppia con prima colazione + 2 pranzi o cene vino della casa incluso + uso sala fitness: € 140 a persona
d/2 in camera singola € 155 a persona; d/3 in camera tripla € 130 a persona
n.b. Per gruppi di almeno 10 persone su prenotazione visita guidata alla cantina con degustazione



Ristorante Cascina Martini 
Murisengo (AL)
via Gianoli, 15 - fraz. Corteranzo
tel. 0141693015
cascinamartini@cascinamartini.com
Menu Golosaria € 38
Aperitivo con stuzzichini + entrèe - Fassone nelle sue varianti - ravioli farciti di fonduta di tome d'alpeggio - guanciola di vitello croccante, il suo fondo alla barbera - dessert composto - piccola pasticceria



Canonica di Corteranzo Relais  
Murisengo (AL)
via Recinto, 15
tel. 0141693110
info@canonicadicorteranzo.it
Camera doppia con prima colazione: € 112


Osteria Le Corte di Casalini 2010
Odalengo Grande (AL)
fraz. Vallestura - via Odalengo Grande, 2
tel 0142949044 - cell. 3498071868
Prezzo menu: euro 38 (bevande escluse)
Terrina di testina, coda e lingua di vitello razza fassone con “verde di stagione” bagnetto rosso e gelatina d’acciughe - Polenta ricca con fagiolana “di Pigna”, cavolo verza, peperoncino e pomodoro,saltata in padella con baccalà alle olive, capperi e vino bianco - Sformato “di caprino di Roccaverano” fresco con mostarda di pere e cipolle rosse glassate al miele d’acacia - Agnolotti monferrini della tradizione con crema di patate, sugo d’arrosto e salvia fritta o Brodo di gallina con gnocchetti di pane raffermo, guanciale, timo e limone - Coniglio “grigio di Carmagnola” disossato e farcito con i suoi fegati, saltato in padella e glassato con il suo fondo alla senape e vino Ruchè o Trancetto di capocollo ai ferri, fondo chiaro di maiale e mele stufate alla grappa invecchiata - composizione di torta al cioccolato senza farina e crema acida, panna cotta con “ciliege di Garbagna in composta” e torta soffice di mele con crema inglese



Ristorante Cave di Moleto

Ottiglio (AL)
regione Moleto, 10
tel.0142921468
moleto@moleto.it  - www.moleto.it
Camera singola a notte con prima colazione: € 70
Camera doppia a notte con prima colazione: € 90
Pacchetto mezza pensione per 2 persone (+ 1 bambino fino a 12 anni) : notte + colazione + pranzo o cena con acqua e vino delle nostre cantine inclusi € 160
Menu Golosaria: € 30 (vini esclusi)
Aperitivo di benvenuto con salumi monferrini - petali di Fassone su misticanza con produzione di balsamico - lingotto di tonno di coniglio della tradizione - soffice di erbette su vellutata di montebore - agnolotti di bue al sugo di arrosto - straccetti di Vitellone ai funghi porcini con patate castello - la nostra torta di villa celoria



Relais del Castello di Oviglio 
Oviglio (AL)
via XXIV maggio, 1
tel. 0131.776166
Pernottamento + cena del sabato: € 95 a persona
Menu degustazione: Battuta al coltello di fassone con insalatina di topinambur, Raviolini al plin della tradizione, Stracotto al Gavi con tortino di zucchine, Charlotte alle pere



B&B Cantine Valpane 
Ozzano Monferrato (AL)
via C. Valpane, 10/1
tel. 0142486713
info@cantinevalpane.com
Camera singola con prima colazione: € 30
Camera matrimoniale con prima colazione: € 60



B&B Relais I Castagnoni
Rosignano Monferrato (AL)
loc. Castagnoni, 67
tel. 0142488404
info@icastagnoni.it - www.icastagnoni.it
Camera doppia a notte: € 90 (con prima colazione)
Camera singola a notte: € 70 (con prima colazione)
Pacchetto  speciale: 1 massaggio ayurvedico + 1 pernottamento con colazione per due persone in camera doppia: € 150 



Locanda dell'Arte
Solonghello (AL)
Via Asilo Manacorda, 3 
 tel. 0142944470
info@locandadellarte.it
Camera singola con prima colazione: € 110
Camera matrimoniale con prima colazione: € 130 
Incluso utilizzo centro benessere interno all'azienda (piscina coperta, sauna e bagno turco
)


Osteria Ristorante Il Melograno 
Terruggia (AL)
piazza Vittorio Emanuele II 
tel. 0142401531
Prezzo menu "Golosaria": € 35 (vini esclusi)
Battuta di carne cruda (piatto De.Co.), baccalà mantecato con pomodori secchi e olive, flan di carciofi con fonduta al Raschera, agnolotto della tradizione, coniglio grigio farcito al fegato d'anatra con patate e composta di peperoni, dolci della casa



Hotel Ariotto (4 stelle)
Terruggia (AL)
via Enrico Prato, 39
tel. 0142402800
info@ariotto.it - www.ariotto.it
Camera matrimoniale con prima colazione: € 90


Bar del Municipio
Terruggia (AL)
via Marconi, 11
Prezzo menu Golosaria: euro 20
carne cruda, affettati misti, agnolotti monferrini al sugo, arrosto con verdure miste, torta di pere e cioccolato



Villa Morneto
Vignale Monferrato (AL)
via Cà Morneto, 3
tel. 0142930614
Rif. Elena Morbelli tel. 3315793447
info@villamorneto.it - www.villamorneto.it
Camera singola con prima colazione: € 100
Camera doppia con prima colazione: € 115
Menu degustazione: € 43 vini esclusi
Pera cotta al fieno avvolta in pancetta croccante, cuore di spuma al Blu del Moncenisio e parmigiano al cacao amaro - Agnolotti a pasta gialla “ai tre arrosti” con il loro “succo” - Carrè di cinghiale brasato al mosto, frutti rossi di bosco, polenta grezza e funghi, castagne e loro miele, noci - Millefoglie di pasta frolla al pistacchio, crema chantilly allo zibibbo, fragole semi-caramellate e gel d’aceto balsamico



Agriturismo La Pomera
Vignale Monferrato (AL)
fraz. Sal Lorenzo - Cascina Pomera, 1
tel. 0142933378
info@lapomera.it - www.lapomera.it
Camera matrimoniale con prima colazione: € 60
Camera singola con prima colazione: € 40
Prezzo Menu vini esclusi: € 25



Agriturismo Accornero Giulio 
Vignale Monferrato (AL)
Cascina Cima, 1
tel. 0142933317 
Camera singola con prima colazione: € 55
Camera doppia con prima colazione: € 84



Agriturismo Dre Castè - Il Mongetto
Vignale Monferrato (AL)
via Piave, 2
tel. 0142933442
info@mongetto.it - www.mongetto.it
Camera singola con prima colazione: € 60
Camera doppia con prima colazione: € 84
Menu degustazione: € 25 (vini esclusi)



B&B Burchard Uwe Jens
Ca' Intersenga, 1
tel. 0142933415 - fax 0142930942
burchard@vignale.de
Camera singola a notte: 50 euro
Camera doppia a notte: 70 euro



Agriturismo Monti 
Vignale Monferrato (AL)
via San Sebastiano, 10
tel. 0142933236
info@agriturismomonti.it - www.agriturismomonti.it
Prezzo menu: € 18 (vini esclusi)
1 antipasto - 1 primo - 1 secondo con due contorni - 1 dolce
Camera doppia a notte: € 70 
Camera singola a notte: € 43
(bagno in comune)



B&B Canato Marco
Vignale Monferrato (AL)
Cà Baldea, 18/2
tel. 0142933653/78
canatovini@yahoo.it
Camera doppia con prima colazione: € 65


Ristorante Universo
Vignale Monferrato (AL)
via Aldo Bergamaschino, 19
tel. 0142933052
Menu: € 25 (vini esclusi)
3 antipasti, agnolotti o risotto, arrosto o stracotto al Grignolino, bunet, caffè


Aderiscono al Menu Golosaria promosso dal comune di Vignale Monferrato con il piatto De.Co. della Bagna Cauda anche i seguenti locali:
Enobar – Trattoria Cà Barbera, n. 1 – tel. 0142933345
Bar Trattoria Serenella - via Bergamaschino, n. 1 – tel. 0142933412
Trattoria Panoramica Sarroc - via Rossi, 14 – tel. 0142933524
Caffè della Pesa - piazza Mezzadra n. 1 – 0142933165
Al Bar della Bottega - via Roma n. 31- Tel. 0142933382
Red & White Cafè - regione Moretta, 14  Tel. 3487814869

I ristoratori di Terruggia e la “Car Crua del Munfrà” piatto de.co.
Dove: Ristoratori di Terruggia Ariotto; Il Melograno; bar del Municipio; Antico Torchio; Corte del Cacciolo
Quando: 6 marzo 2011 ora di pranzo
Contenuti: I ristoratori predisporranno il menu a un prezzo contenuto che include il piatto De.Co. “la car crua del Munfrà”