Fondata nel 1981 e cresciuta poi nelle mani di Giorgio Schon e Marina Orlandi Contucci, Colle Manora domina una collina al centro di un anfiteatro di vigne circondato a nord e a est da boschi d’acacia, querce e ciliegi selvatici, ed è di circa 75 ettari, di cui 20 coltivati a vigneto.
Clamoroso il Monferrato Bianco “Mila” 2013, da uve chardonnay e viognier, colore dorato, naso intenso con note di miele e frutta gialla, sorso fresco e armonico. Uno dei migliori vini bianchi d’Italia, che nel 2015 è stato meritevole della nostra corona. Ma di Colle Manora meritano di essere citati anche la Barbera d'Asti Superiore “Manora”, il Piemonte Pinot Nero “Palo Alto” e il Piemonte Albarossa “Ray”.
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