L'agricoltura è centrale, a Serragiumenta. L'azienda oggi produce olio extra vergine di oliva biologico, vino rosso e bianco con prevalenza di tipici vitigni calabresi; alleva ovini e il pregiato suino nero, per formaggi e salumi di primissima qualità. E ancora, alberi da frutto e conserve, anche a base di fichi d'india, grazie alle decine di piante che costeggiano il lungo viale di accesso al Castello, cornice naturale di grande impatto e bellezza.
Un'azienda che ama farsi vivere e conoscere anche con le fattorie didattiche per gruppi e scuole, e che con gli impianti di fotovoltaico punta all'energia pulita e rinnovabile. Tra i vini prodotti: Calabria Rosso “Il Magliocco” (magliocco), Calabria “La Malvasia” (malvasia). Già Top cento 2023 con il Calabria Rosso “Il Maglianico” (magliocco, aglianico) 2020.
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