L’azienda Stefania Calugi porta il nome di colei che giovanissima ha creduto in un sogno ed ha lavorato duramente affinché diventasse realtà. Ancora oggi Stefania insieme a suo marito Jurij Marchetti e al suo staff percorre ogni giorno il cammino della tradizione sempre accompagnato dal desiderio di sperimentare: una bella storia toscana. L’impegno di Stefania Calugi è da sempre nella rigorosa selezione delle materie prime e nelle lavorazioni che mantengono sapori genuini, coniugando la tradizione toscana con la creatività contemporanea.
Oltre ai tartufi freschi venduti in diversa grammatura sul sito Tartufi.it, i conservati come l'aperitartufo pomodoro e tartufo, nocciosnack al tartufo, le spolverate di tartufo bianco, le albicocche secche al tartufo, anacardi al tartufo, le varie creme e l'affettato di tartufo Bianchetto.
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