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I birrifici artigianali protagonisti al Castello di Casale

Golosaria | 14/03/2017 Stampa STAMPA
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Sette birrifici, tantissime birre. Il Bastione delle birre è uno dei motivi per venire a Golosaria Monferrato

I birrifici artigianali protagonisti al Castello di Casale

La birra artigianale è un trend che pare inarrestibile. E per fortuna. Oggi in Italia è possibile bere ottime birre, prodotte dai tanti (oltre 1000) birrifici artigianali che sono nati post 1996, l'anno in cui i primi pionieri della birra artigianale italiana - tra cui Baladin, Lambrate, Birrificio Italiano - hanno cominciato la produzione.

A Golosaria Monferrato c'è un Bastione del Castello tutto dedicato alla birra. Con sette birrifici, e tantissime spine.  Troveremo le birre eroiche delle montagne valsesiane della Birreria Artigianale Vallecellio; lo storico Birrificio Abbà; le novità astigiane delle birre di Silvia Castagnero - marchiate Edfil - e Sagrin; l'ipercelebrato Canediguerra di Alessandria. E poi due birre extra Piemonte: le beverine di carattere del Birrificio Conte Gelo e quelle particolari del vicentino Birrificio Ofelia

Su www.ilgolosario.it abbiamo consigliato di ciascun birrificio due birre. Ma a Golosaria saranno molte di più. Che sete!