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L'antologia di Golosaria agli orti fioriti di CityLife

Golosaria | 20/09/2019 Stampa STAMPA
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Ieri mattina, nella suggestiva cornice dell’orto urbano, la preview della 14^ edizione della rassegna

L'antologia di Golosaria agli orti fioriti di CityLife

È stata una vera e propria “antologia di Golosaria”, quella che ieri mattina Paolo Massobrio e Marco Gatti hanno raccontato nella preview nata per ripercorrere le tappe dell’evoluzione che negli ultimi due decenni ha interessato il mondo dell’alta ristorazione, della cucina e della distribuzione, di cui Golosaria è da sempre testimone e ambasciatrice. 

Golosaria - ha spiegato Paolo Massobrio - da vent’anni è un laboratorio di idee e fatti che hanno accompagnato i cambiamenti. È la dimostrazione che la scommessa sul gusto crea una nuova economia, ma anche una rinnovata forma di socialità”. 

Un lungo percorso durante il quale Golosaria ha saputo cogliere tendenze e rilanciare stili di vita, sempre nel nome della qualità e della distinzione. 

L’incontro si è svolto negli orti di CityLife, a simboleggiare il tema di Golosaria di quest’anno, il Cibo che ci cambia, dove l’orto sarà protagonista di una nuova agricoltura raccontata nel talk show inaugurale del sabato pomeriggio.