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Bim - Birra in movimento

Le birre al riso firmate Hordeum

Bim - Birra in movimento

Quattro imprenditori che condividono la passione per la birra e per l’agricoltura hanno dato vita a questo progetto, emanazione del birrificio agricolo Hordeum, fortemente legato al territorio. Impiega infatti i cereali coltivati nei campi aziendali, e in particolare le diverse varietà di riso per la produzione brassicola.

Dalle mani del mastro birraio Paolo Carbone escono dunque nove tipologie di birra. A Golosaria ci saranno le tre birre al riso ovvero la bionda e leggera Regina al riso Carnaroli, la Hermes in stile lager Vienna con l’aggiunta di riso Hermes e una interessante novità: la birra Evo prodotta con un alta percentuale di riso Acquerello e completamente senza glutine. 

BIM - Birra in movimento è un truck che porta la birra artigianale ovunque. Con le sue dimensioni contenute permette di essere posizionato con facilità. Con poche operazioni è subito pronto per il servizio di spillatura a tre vie da 180 litri l'ora.

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• birre alla spina 33cl € 5

Bim - Birra in movimento
via Pontida, 14 - Novara
tel. 3472770139 - www.birrainmovimento.it - info@birrainmovimento.it  

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