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Eat & drink

A Golosaria va in scena la cucina di strada d'autore: con alcune conferme e molte novità

Andare oltre lo street food, per arrivare alla cucina dei produttori.
Negli ultimi anni a Golosaria sono state protagoniste le cucine di strada. 

Con una proposta molto particolare, che ha ribadito  il forte legame con la guida alle cose buone d’Italia ideata da Paolo Massobrio nel 1990: non sarà semplice street food ma una proposta ragionata, ideata insieme ai protagonisti del baedeker del gusto.