-

Ape Cesare

Lo street food della Capitale, tra panini con la "mortazza" e irresistibili fritti

Ape Cesare

Lo si intuisce fin dal nome. Questo street food è un salto nella Capitale. Una piccola Ape è il progetto di due giovani che, dopo importanti esperienze, si sono messi su strada per proporre il meglio della tradizione romana e laziale. Piccoli produttori, ingredienti di qualità a km zero, pane fresco tutti i giorni, cultura e artigianalità sono le caratteristiche della loro offerta.

Irresistibili i panini: con porchetta IGP, coppa romana, lonza reatina e l'immancabile “mortazza”. Così come i fritti della tradizione: dai supplì proposti in tre maniera (il classico Pomodoro e mozzarella, l’infallibile amatriciana e l’inconfondibile cacio e pepe) a per chi ama sapori forti, alle croccantissime chips di patate servite classiche oppure cosparse di cacio e pepe. Il loro tour arriva a Golosaria per la prima volta. Benvenuti!

Il menu di Golosaria Milano

Panini
Porchetta IGP € 7
Coppa romana € 6
Mortazza € 6
Re di Roma (porchetta, pecorino a scaglie, melanzane sott’olio) € 9
Garbatella (lonza, pecorino a scaglie, pomodoro secco) € 8
Fritti
Tris di Suppli € 7 (a scelta tra pomodoro&mozzarella, cacio&pepe e amatriciana)
Suppli singolo € 3
Fiori di zucca € 6
Chips € 4

Indirizzo

VIA MARTIRI DI BELFIORE, 68
ROMA (RM)
LAZIO

Telefono

3924004592

E-MAIL

info@apecesare.it

WEB

www.apecesare.it