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Birrificio Il Maglio

Semplicità e ingegno: ecco le birre de Il Maglio

Birrificio Il Maglio

Altra new entry a Golosaria Milano, dopo l’exploit di Padova. Il Maglio nasce dalla volontà di 5 homebrewers nel 2016. Le loro sono birre lineari e semplici, come semplici sono gli ingredienti che le compongono: acqua, malto d’orzo, frumento, luppolo e lievito. L’obiettivo è di riuscire a creare prodotti che possano essere compresi e apprezzati sia dagli intenditori sia dagli amanti della birra in genere, aperti a nuove esperienze.

Tre le referenze: la Summer Ale è caratterizzata dall’amaro spiccato e dai sentori fruttati, agrumati e tropicali, dati dall’uso generoso di luppolo in dry hopping. La Saison si mostra in stile ed evidenzia un bel carattere speziato/pepato. La Best Bitter, nel solco delle bitter inglesi, risulta beverina con una bella componente luppolata sorretta da un finale maltato piacevole.

Indirizzo

VIA STRADA DEGLI ALBERI
GALLIERA VENETA (VI)
VENETO

Telefono

3486613336

E-MAIL

info@birrificioilmaglio.com

WEB

birrificioilmaglio.com