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Il peperone, Franciacorta in Bianco e la mostarda

Il Golosario | 05/09/2017 Stampa STAMPA
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In giro per il Nord Italia, in vista di Golosaria

Il peperone, Franciacorta in Bianco e la mostarda

A Carmagnola c’è la fiera nazionale del peperone fino al 10 di settembre. E già si avverte l’eco di Golosaria, dopo la presentazione di domenica scorsa dei Maestri del Gusto di Torino (nella foto), pronti a sbarcare a Milano con una selezione dei migliori artigiani fra i 170 del progetto. Fra poco l’elenco di chi verrà a Milano. Ma intanto, dal 6 all'8 ottobre a Castegnato si celebra la 22° edizione di Franciacorta in Bianco e noi saremo là a raccontare il mondo dei caci visto alla fine della stagione in malga.
E poi, la settimana dopo, il festival della Mostarda a Mantova: domenica 15 ottobre, nel cuore della città, con altri produttori che ritroveremo a Milano. Sono le prove di Golosaria!