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Il Bistrot con la corona firmato Inalpi

Golosaria | 23/10/2018 Stampa STAMPA
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Sarà Gianpiero Vivalda dell’Antica Corona Reale di Cervere ad allestire un vero e proprio bistrot con i prodotti Inalpi

Il Bistrot con la corona firmato Inalpi

Latterie Inalpi sarà partner e parteciperà a Golosaria avvalendosi della collaborazione di Antica Corona Reale di Cervere, locale “coronato” del Gatti Massobrio Taccuino dei ristoranti d’Italia, ospite nel suo spazio espositivo. A Golosaria lanceranno un format inedito per la loro realtà: un bistrot di qualità dove le referenze Inalpi saranno presentate in ricette di pasticceria e panificazione.



E allora via con il burro di centrifuga prodotto con latte 100% piemontese, le fettine di latte, i formaggini bio, i primi lavorati con materia prima proveniente da stalle biologiche, e il latte in polvere, l’unico prodotto in Italia.

Una vetrina dedicata agli operatori e a tutti i visitatori della rassegna. Ma non mancherà il panettone di Vivalda, realizzato anch’esso con i prodotti Inalpi nel suo Atelier di Cervere e una serie di sorprese da mangiare: del resto siamo in un Bistrot!