Il cuore di Golosaria è rappresentato dagli artigiani de ilGolosario, veri alfieri del gusto. Mai come quest'anno a Milano si potranno incontrare tanti espositori di qualità.
Ma grande spazio sarà dedicato al vino, con un'area tutta dedicata. E poi le cucine di strada d'autore, e i partner della manifestazione, presenze storiche di Golosaria, aziende alfiere del Made in Italy con alcune interessanti novità.