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MaTe - Treverde

La bontà della cucina espressa contadina

MaTe - Treverde

MaTe è un locale unico nel suo genere, ideale per un pranzo di lavoro, una raffinata cena galante, una pizza, un hamburger o un apertivo in compagnia. Nella cucina del MaTe, ogni giorno si sperimentano cose diverse, per un menu dettato dagli ingredienti di stagione della Gera d’Adda, sapientemente valorizzati da ricette non convenzionali. Una cucina "espressa contadina" che potremo apprezzare anche a Golosaria. Con Mate ci sarà anche un'altra significativa realtà come Le Orbe di Astino, start-up innovativa specializzata nella commercializzazione vendita di prodotti agricoli e alimentari. Ad accompagnare il tutto, le birre artigianali di Pratorosso. Un tris d'intenti imperdibile.

Menu Golosaria
- Tasca di farina integrale con: 
• stufato di bufalo rosso delle Cascine
• sfilacci di maiale con cavolo croccante
• "il contadino e il casaro" (ratatouille di verdure, datterino lombardo e caprino di giornata)
• il cotto delle Ghiae con iceberg, maionese alla curcuma e formaggella vaccina
• straccetti di tacchino con porro e zenzero

Indirizzo

PIAZZA GARIBALDI, 1
TREVIGLIO (BG)
LOMBARDIA

Telefono

3465264250

WEB

www.matetreviglio.it