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Cantine Elisium [Vignaioli di Cosenza]

L'intrigante Pecorello

Cantine Elisium [Vignaioli di Cosenza]

L’attacamento alle radici della famiglia e l’amore per il proprio territorio, sono  alcune delle ragioni che hanno spinto i Fratelli Andrea e Marco Caputo ad intraprendere una decina di anni fa la strada della viticoltura. Dopo l’acquisto nel dicembre 2005 di un terreno agricolo di circa 14 ettari in frazione Borgo Partenope di Cosenza in località Serre, (nella zona DOP Terre di Cosenza sottozona Donnici), che si sviluppa su una collina circondata da uliveti secolari e vecchi vigneti abbandonati, prima la scelta nel 2008 di impiantare un nuovo vigneto di circa 4,5 ettari, in cui valorizzare i vitigni autoctoni, magliocco dolce (a bacca rossa) e pecorello (a bacca bianca), e poi, nel 2015, la realizzazione di una cantina di vinificazione  con annesso show-room e sala degustazione.

A Golosaria saranno in degustazione il Serra Torzano Calabria rosso Magliocco 2018, dalle note fruttate e il sorso vigoroso, il Petrara Calabria Bianco Pecorello 2018, dall'intrigante sapidità e Ispico Calabria rosato magliocco 2018, dalla sorprendente versatilità.

Indirizzo

C/DA SERRE, 8
BORGO PARTENOPE (CS)
CALABRIA

Telefono

3283169865

E-MAIL

info@cantineelisium.it

WEB

www.cantineelisium.it