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Cascina Fontana

Fontana, o del Barolo “tradizionale”

Cascina Fontana

Era il 1990 quando Saverio Fontana comprava una vigna e la intestava al nipote. Nel 1994, dopo la dipartita, Mario ha voluto onorarne la memoria, avviando quella sua cantina che ora ha vigne a Castiglione Falletto, all’Annunziata di La Morra e a Sinio, sopra il castello. La sua distinzione, nel fatto che i suoi vini non riportano in etichetta il cru, perché Mario vuol esser  barolista “tradizionale”, nel solco di grandi come Bartolo Mascarello.

E quindi  assembla le uve migliori delle diverse vigne. I risultati gli danno ragione, visto che da tempo i suoi vini hanno boom di richieste, in Italia,  e all'estero, a partire da Inghilterra, Giappone, Stati Uniti. Da scoprire il suo Nebbiolo senza solfiti aggiunti, commercializzato col marchio TripleA dall’azienda Velier. Grandi Barolo (premiato lo scorso anno tra i Top Hundred), Langhe Nebbiolo, Barbera d'Alba e Dolcetto d'Alba, campioni di eleganza ed equilibrio. Una cantina da conoscere, e di cui sarà facile innamorarsi.

Indirizzo

LOC. PERNO
MONFORTE D'ALBA (CN)
PIEMONTE

Telefono

0173789005

E-MAIL

info@cascinafontana.com

WEB

www.cascinafontana.com