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Cooperativa Produttori Erbaluce di Caluso

La poesia dell'Erbaluce

Cooperativa Produttori Erbaluce di Caluso

Tra i primi vini italiani a ottenere la doc, nel 1967, l'Erbaluce è uno dei sette vitigni italiani il cui nome è indissolubilmente legato al territorio, con il nome che deriva dal colore che assumono gli acini in autunno.

Prodotto solo nel Canavese, ha storia affascinante, visto che le prime notizie risalgono al 1606, quando viene menzionato in un libro da Giovan Battista Croce, gioielliere presso il duca Carlo Emanuele I. Vino bianco Doc è prodotto in diverse tipologie, poiché oltre a vino fermo esistono le versioni Spumante e Passito.

Indirizzo

PIAZZA MAZZINI, 4
CALUSO (TO)
PIEMONTE

Telefono

0119831447

E-MAIL

info@produttorierbaluce.it

WEB

www.produttorierbaluce.it