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Corvèe

Una cooperativa da campioni

Corvèe

È stato l’incontro con questa realtà che ha fatto dire, a Massobrio, “Spezzo una lancia in favore delle cantine cooperative”, perché, in alcuni casi, han dato voce a realtà come Corvée. Creata in Valle di Cembra nel 2016 grazie al giovane enologo Moreno Nardin, ha vigne collocate sopra i 500 metri, ideali per chardonnay e pinot nero, anche se il vitigno principe è il muller thurgau.

Il vino che più ci ha colpito è infatti il Müller Thurgau Viàch, da una vigna a 670 metri. Al naso si propone con profumi di violette di bosco e note minerali, mentre al palato è pieno, con vena aromatica che accompagna in un sorso elegante e complesso. Estremamente positive le nostre valutazioni anche per il Pinot Bianco Cor e il Pinot Grigio Corvàia, un campione di fragranza e di freschezza. Sono superbi infine i Trentodoc. I vini di Corvée a  Golosaria saranno una scoperta!

Indirizzo

LOC. BEDIN, 1
CEMBRA LISIGNANO (TN)
TRENTINO

Telefono

3440260170

E-MAIL

info@corvee.wine

WEB

www.corvee.wine