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Ghio Vini – Vigneti PiemonteMare

La piacevolezza del Gavi

Ghio Vini – Vigneti PiemonteMare

Quella di Roberto Ghio è una realtà che si estende su 45 ettari nel comune di Bosio, il più alto della zona del Gavi e dell’Ovada (il lembo di terra più vicino al Mar Ligure di tutto il Piemonte), di cui circa 15 coltivati a vigneto di Gavi docg, Gavi Riserva docg, Monferrato Nebbiolo doc, Ovada Riserva docg, nonché Monferrato bianco doc (fatto recuperando un antico vitigno ormai quasi scomparso, il Caricalasino).

Bandito l’uso di diserbanti, con il minimo uso di solforosa in cantina e il riutilizzo del legno di vigna per il riscaldamento domestico, la cantina mira a perseguire una sempre maggiore eco sostenibilità. Oltre ai diversi Gavi (Pian Lazzarino, Piasi, Pilomberto e Le Zucche Riserva), interessante Vinarancio, vino ”orange” ottenuto da uve Cortese biologiche, macerate, molto complesso sia al naso che in bocca.

Indirizzo

VIA CIRCONVALLAZIONE, 3
BOSIO (AL)
PIEMONTE

E-MAIL

info@ghiovini.it

WEB

www.ghiovini.it