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Manuelina

Il profilo di un Pinot noir dosage zero, che è Top dei Top delle bollicine 2019

Manuelina

Siamo grati a Simone Galli, chef patron della Vignetta di Inverigo, di averci fatto conoscere questa cantina, che ha 22 ettari in produzione (per 250.000 bottiglie), con i vini che riportano in etichetta il nome delle particelle catastali. Il 137 Brut Oltrepò Pavese Metodo Classico Pinot Nero (36 mesi sui lieviti) è elegante con un ampio bouquet.

Il 145 è un rosé metodo classico, tra i nostri migliori assaggi. Piacevoli anche il Riesling filare 52, il Bonarda Ăchillius e il Sangue di Giuda, glorioso vino dolce frizzante. Superbo è tuttavia il Dosage Zero 2015 che per noi quest’anno figura fra Top dei Top tra gli spumanti.

Indirizzo

FRAZ. RUINELLO DI SOTTO, 3/A
SANTA MARIA DELLA VERSA (PV)
LOMBARDIA

Telefono

0385278247

E-MAIL

info@manuelina.com

WEB

www.manuelina.com