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A Uviglie il debutto del salotto fumoir

Golosaria | 20/03/2017 Stampa STAMPA
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Una nuova area sensoriale condotta dal Club Amici del Toscano

A Uviglie il debutto del salotto fumoir

Arriva per la prima volta a Golosaria Monferrato il Club Amici del Toscano per portare i suggestivi abbinamenti con i grandi rossi del Monferrato e le bollicine piemontesi. Questo infatti sarà il tema del calendario di degustazioni dell’area, ospitata nel cortile interno del Castello di Uviglie, nella terrazza affacciata sulle colline.

Il programma completo delle degustazioni programmate è riportato sotto (durata: 30 minuti | ingresso libero previa registrazione), mentre negli altri momenti saranno gli esperti del Club Amici del Toscano a consigliare, volta per volta, l’abbinamento giusto. L’area sarà accessibile previa registrazione in loco.

sabato 
ore 16 | TM Brut di Tenuta Montemagno e TOSCANO ® Antico

ore 17.30 | Fumoir Barbera d’Asti “Tanguera” 2015 di Vada; Barbera d’Asti “Litina” 2015 di Cascina Castlet e TOSCANO ® Granduca Cosimo
In collaborazione con il Consorzio Barbera d’Asti e vini del Monferrato


ore 19 | Le Cave Extrabrut Metodo Classico Millesimato di Castello di Uviglie e TOSCANO ® Antica Tradizione


domenica 
ore 11 | Spumante Brut Metodo Classico “Perschers” di Cascina Albano e TOSCANO ® Modigliani

ore 15 | Metodo Classico “Na Punta” di Franco Conterno e TOSCANO ® Granduca Cosimo

ore 18 | Fumoir Ruchè 2016 di Caldera; Ruchè 2015 di Bortolin La Cascinetta; Ruché di Castagnole Monferrato 2016 di Tenuta Montemagno e TOSCANO ® 1492
In collaborazione con il Consorzio Barbera d’Asti e vini del Monferrato e Associazione Produttori del Ruchè di Castagnole