La manifestazione è libera e l'accesso agli eventi è gratuito, eccetto dove segnalato (acquisto calice per degustazione, visite guidate castelli, degustazioni, etc).
Sono due: il castello di Casale Monferrato, storica sede di Golosaria Monferrato, con gli espositori de ilGolosario e lo street food. E il castello di Uviglie (Rosignano Monferrato), con gli Champagne di piccoli vignerons, spumanti italiani, Barbera e assaggi golosi.
sabato | ore 11 - 20,30 - domenica | ore 10 - 19
sabato dalle 20,30 alle 23 continua la cucina di strada con bastione birre artigianali
(seconda corte del castello)
info point con ritiro cartine | 1a corte Castello
sabato | ore 12 - 21 - domenica | ore 11 - 21
Ingresso libero | acquisto tasca + calice: € 15
con possibilità di degustare tutti i vini presenti (banco di assaggio)
(info point con ritiro cartine | ingresso)
Negli spazi espositivi alimentari del Castello di Casale e del Castello di Uviglie non sono ammessi animali (l'accesso agli animali è però consentito nelle corti dei due castelli)
Ma Golosaria è una grande rassegna itinerante, che mette a sistema un territorio: borghi, castelli e ville si animano per la rassegna con programmi autonomi. Consulta l'elenco. E anche le strutture ricettive e ristorative offrono convenzioni e menu speciali per il weekend più goloso dell'anno.