Antonella e Nunzio sono nati e cresciuti negli oliveti e nelle vigne. Con la collaborazione della mamma Giuseppina e della cognata Serena, hanno deciso di creare un proprio identificativo di una linea di prodotti. Nel 2019 nasce così l’azienda agricola Calissene che firma anzitutto il Pè Oil dal nome del papà Giuseppe, detto Peppe, scomparso dieci anni fa, che con il suo lavoro ha permesso di mettere insieme i quaranta ettari che costituiscono il patrimonio dell’azienda. Oliveti, vigne con cataratto, syrah e sangiovese.
Dal connubio tra prodotti dell’orto e olio EVO nascono tante specialità: la cipolla di Partanna dalla quale si ottengono confettura di cipolle e cipolla in agrodolce, il pomodoro viene trasformato in passata e in fine si trovano anche le melanzane.
Tutti prodotti che a breve potranno anche fregiarsi del marchio biologico, dato che l’azienda è già in fase di conversione.
Galleria multimediale 
