Riflettori puntati sul fenomeno dell'oleoturismo, una realtà che si sta affermando in Italia nell'ultimo decennio e che può contare sul lavoro di questa associazione fondata a Larino (Campobasso) nel dicembre 1994: riunisce i Comuni, le Province, le Camere di Commercio, i GAL (Gruppi di Azione Locale) – ai sensi della normativa europea – e i Parchi, siti in territori nei quali si producono oli che documentino adeguata tradizione olivicola connessa a valori di carattere ambientale, storico, culturale e/o rientranti in una Denominazione di Origine. A Golosaria porteranno i loro progetti legati alla valorizzazione turistica e territoriale.
olio e aceto
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