Cantine Amalberga

Amalberga è un'affascinante realtà di recente costituzione che mira a far rinascere la DOC Ostuni. Il progetto unisce un design ricercato alla valorizzazione di vitigni autoctoni quasi dimenticati, come la francavilla e l'ottavianello, coltivati in un territorio unico tra la Murgia e il mare Adriatico. Tra i tanti vini prodotti emerge il Puglia Francavilla dal raro vitigno francavilla. Ha colore paglierino e al naso note mentolate, con la freschezza dei fiori di primavera e delle erbe aromatiche. L’ingresso in bocca è rotondo con quella vampata di erbe aromatiche davvero affascinante. Un sorso diritto, ficcante, con un finale sapido. In poche parole: elegante.

Da non perdere anche l'Ostuni Bianco "Stùne" (impigno e francavidda), la sua versione rossa, l'Ostuni Rosso Ottavianello "Stùne", lo straordinario Salento Verdeca, da vigne di oltre sessant'anni, il piacevole Salento Susumaniello, il Salento Primitivo, il Salento Negroamaro Rosato e il curioso "Ciò Ciò", un vino da tavola aranciato che rievoca le vinificazioni rustiche di un tempo, rese contemporanee.