Francesco Drusian è un vignaiolo appassionato che, dal 1988, restituisce lavoro e rispetto al territorio circostante, coltivando con cura i vigneti aziendali e cercando di mantenere inalterata la biodiversità con l’adesione a pratiche sostenibili.
Il suo Valdobbiadene Superiore di Cartizze Docg Spumante Dry è stato incoronato tra i nostri Top Hundred nel 2018, di aspetto giallo paglierino brillante e perlage finissimo, spicca al naso per intensità di note fruttate come mela e pera, affiancate da ricordi di fiori di acacia. Sorso finemente aromatico e scorrevole, dotato di una facilità di beva disarmante e da un finale intenso, ampio e davvero persistente. Un vino ben conosciuto anche all’estero, insieme alla selezione “Rive di Santo Stefano” Docg Spumante Extra Dry.