A Roddino, dove il dialetto definisce la nocciola "Ra Nissöra", Milena Carbone e il marito Antonio trasformano i frutti del noccioleto di famiglia in capolavori di alta pasticceria. La maestria di Milena si riflette in una gamma che esalta la Nocciola Piemonte Dop attraverso consistenze e fragranze uniche.
Tra le specialità più amate spiccano i tartufi dolci, nelle varianti bianco e nero, e i baci di dama, accanto ai tradizionali brutti ma buoni e alla classica torta di nocciole. Per chi cerca un tocco di originalità, le Linguacce — meringhe alla nocciola leggere e croccanti — sono un passaggio obbligato, così come le nocciole tostate proposte anche in una sfiziosa versione salata per l'aperitivo. Una presenza storica a Golosaria che continua a incantare i palati con l'autentico spirito delle Langhe.
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