Alchimia è un’azienda artigianale situata a Zevio (VR) specializzata nella produzione di bevande alcoliche attraverso botaniche naturali e metodi antichi. E nasce con l’obiettivo di riportare alla luce una delle scuole di liquoristica più affascinanti del mondo, quella di Luigi Sala. Una produzione completamente Chemical Free, senza l’utilizzo di stabilizzatori e correttori di acidità selezionando solo le migliori botaniche coltivate in regime biologico e sostenibile.
Tra i prodotti artigianali lavorati a mano e prodotti in piccoli lotti: il Vermut Sofisticato, il Kaffe (liquore), l'amaro Radicale, il gin Alchemico (Gin cold compound ottenuto dalla macerazione singola di ginepro, verbena odorosa, lemongrass, pimento, cannella e zenzero per 60 giorni) e altre tipologie di liquori artiginali. Per la linea Opificio Caput Mundi invece: liquore ancestrale di rooibos mango e arancia, liquore 1492 cacao e datteri, Manciuria (lapsang souchong).
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