Metodo Classico Millesimato Alta Langa DOCG 2017, prodotto nella zona di Morsasco (AL) da uve 100% Pinot Nero.
Dal colore giallo paglierino, al palato risulta sapido, strutturato e fresco, con durezze appena accennate.
Abbinabile ai secondi piatti, andando controcorrente anche con carni crude. Ottimo anche nella cucina Vegan, abbinato a verdure dai gusti intensi.
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