Associazione dei produttori del Ruchè di Castagnole Monferrato Docg

Il Ruchè di Castagnole Monferrato Docg trae origine dal vitigno a bacca nera che porta lo stesso nome e che viene coltivato nel territorio di soli sette comuni astigiani: oltre Castagnole Monferrato, anche i paesi di Montemagno, Grana, Portacomaro, Refrancore, Scurzolengo e Viarigi. Attualmente la denominazione ha un’estensione vitata di circa 150 ettari. Ha un acino di media grandezza, ricco di zuccheri e precursori d’aroma. È un vino di colore rosso rubino leggermente aromatico, con note olfattive di rosa appassita, viola e spezie e al gusto ricorda more, lamponi e prugne mature, con accenni di spezie come il pepe nero. Nel complesso il gusto è solitamente morbido ed equilibrato.

L'Associazione dei produttori del Ruchè di Castagnole Monferrato Docg nasce con lo scopo di promuovere il Ruchè e il suo territorio, riunendo le competenze e le esperienze della maggior parte dei produttori di Ruchè per organizzare e prendere parte ad eventi in Italia ed all’estero sotto una comune bandiera: il Ruchè di Castagnole Monferrato Docg. Dalla Festa del Ruchè alle maggiori fiere internazionali dedicate al vino, passando per eventi destinati ad un pubblico specializzato, in Italia come all’estero, quali seminari, workshops e degustazioni guidate, l’Associazione vuole presentare il Ruchè ad un pubblico sempre più ampio e qualificato.

Questi i vini presenti al banco d'assaggio
- Tommaso Bosco - Ruché di Castagnole Monferrato “Oltrevalle” 
- Esse Erre Agricola - Ruché di Castagnole Monferrato
- Luca Ferraris - Ruché di Castagnole Monferrato Riserva "Opera Prima"
- Cantine Sant’Agata - Ruchè di Castagnole Monferrato Riserva "Pro Nobis” 
- Garrone Evasio - Ruchè di Castagnole Monferrato
- La Mondianese - Ruchè di Castagnole Monferrato
- Balliano - Ruché di Castagnole Monferrato “Unicus”