Sono orgoglioso di questa presenza a Golosaria non foss'altro perché fui chiamato ad essere il padrino della denominazione che ha risvegliato i fasti di una zona, quella della provincia di Varese, che nel 1800 era l'area più vitata di tutta la Lombardia.

I am proud of this presence at Golosaria, if only because I was called upon to be the godfather of the denomination that has reawakened the splendor of an area, that of the province of Varese, which in 1800 was the most viticultural area in all of Lombardy.

L’associazione “Vini Varesini” è nata nell’autunno del 2008: piccole e medie aziende agricole varesine, motivate dal desiderio di creare vini dai sapori “antichi” e “naturali” e che rispecchino le peculiarità del territorio, hanno ripreso da qualche tempo la produzione di vino, a partire da uve merlot, nebbiolo, barbera, gamaret , croatina, chardonnay e malvasia. Un impegno che ha ottenuto il giusto premio l’11 ottobre 2005, con la certificazione IGT di “Vino dei Ronchi Varesini”: un importante riconoscimento della tipicità e della qualità del loro vino, nonché un passo decisivo per lo sviluppo della produzione vinicola varesina.
Il marchio "Vini Varesini" che troverete sulle bottiglie è garanzia che i  vini sono al 100% del territorio, dalla coltivazione alla produzione.

Riprendendo la tradizione vitivinicola di famiglia iniziata a Travedona nel 1868, Cascina Filìp sviluppa una piccola ma curatissima produzione di Merlot, Sauvignon Blanc e Traminer. Avviato anche il recupero del “Klinten” (Clinto), uva della nostra tradizione contadina.

Fondata nel marzo 2003 l'azienda agricola Cascina Piano ha contribuito a far rinascere la vitivinicoltura nella provincia di Varese recuperando gli storici terrazzamenti delle colline del comprensorio di San Quirico, nei comuni di Angera e Ranco sulle rive del Lago Maggiore, puntando decisamente  alla valorizzazione di vitigni autoctoni ed a selezionare nuove varietà.

Tra le colline di Golasecca sui cui versanti sin dall’antichità si sviluppò l’agricoltura si estendono i terreni della Tenuta Tovaglieri. L’attività principale dell’azienda agricola è la coltivazione di circa 3 ettari tra Nebbiolo, Barbera, Pinot Nero, Merlot, Chardonnay, uve il cui connubio ha dato vita ai loro singolari vini,  unici per le loro caratteristiche.

Azienda fondata nel 2011 a Gazzada, Torrerossa  ha le proprie vigne situate in provincia di Varese nei comuni di Castronno, Lozza e Travedona-Monate  con vitigni storici quali il Sauvignon, il Traminer ed il Merlot, inoltre nel 2019 ha impiantato le prime vigne di Bronner e di Solaris  dei .c.d. vitigni PIWI.

The association "Vini Varesini" was born in the autumn of 2008: small and medium farms of Varese, motivated by the desire to create wines with "ancient" and "natural" flavors and that reflect the peculiarities of the territory, have resumed since some time the production of wine, starting from merlot, nebbiolo, barbera, gamaret, croatina, chardonnay and malvasia grapes. A commitment that got the right prize on October 11, 2005, with the IGT certification of "Vino dei Ronchi Varesini": an important recognition of the typicality and quality of their wine, as well as a decisive step for the development of Varese's wine production.The "Vini Varesini" mark you will find on bottles is a guarantee that the wines are 100% from the territory.

Resuming the family's winemaking tradition started in Travedona in 1868, Cascina Filìp develops a small production of Merlot, Sauvignon Blanc and Traminer as well as the recovery of "Klinten" (Clinto), a grape of our peasant tradition.

Founded in March 2003, the Cascina Piano winery has contributed to the rebirth of viticulture in the province of Varese by recovering the historical terraces of the hills of San Quirico, in the communes of Angera and Ranco on the shores of Lake Maggiore, definitely aiming at enhancing local vines and selecting new varieties.

Among the hills of Golasecca, on whose slopes agriculture has been developed since ancient times, there are the lands of Tenuta Tovaglieri. The main activity of the winery is the cultivation of about 3 hectares of Nebbiolo, Barbera, Pinot Noir, Merlot, Chardonnay, grapes whose union has given life to their wines, unique for their characteristics.

Torrerossa was founded in 2011 in Gazzada and has its vineyards located in the province of Varese in the towns of Castronno, Lozza and Travedona-Monate with historical vines such as Sauvignon, Traminer and Merlot. In 2019 they planted the first vineyards of Bronner and Solaris of the .c.d. PIWI vines.

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