Entrare dentro al mondo della birra è un’esperienza possibile durante Golosaria Monferrato dove il parterre è davvero vario di altissima qualità. Con questo birrificio il tassello si completa. Farete un’esperienza
 

To explore the world of beer is a common experience during Golosaria Monferrato where the parterre is really varied and of the highest quality. With this brewery the picture is complete. You will have quite an experience

Le birre del Bad Guy Brewery hanno nomi tratti da canzoni rock: non per niente tutto nasce dall’entusiasmo e dalla buona volontà di un ragazzo! Si comincia da Anastasia, una birra ambrata, fresca e intensa, prodotta con luppoli americani che donano una piacevole nota agrumata.

A seguire la prepotente e profumata Rocket Queen, una birra di colore oro chiaro, rivisitazione delle Ipa americane, ottenuta miscelando luppoli americani, europei e neozelandesi con malto Pilsener. E infine la Foxy Lady, una birra dal color ramato con sentori di frutta secca e legno, ispirata dai classici pre-proibizionismo, ottenuta da una fermentazione con lievito da “bassa” fatto lavorare a temperature da Ale. Ogni ricetta è davvero colma di originalità.

Bad Guy Brewery's beers have names taken from rock songs, as the brewery was born out of the enthusiasm and commitment of a boy! We can start from Anastasia, an amber beer, fresh and intense, produced with American hops that give a pleasant citrus note.

It is followed by the overpowering and fragrant Rocket Queen, a light gold beer, a reinterpretation of American IPA, obtained by mixing American, European and New Zealand hops with Pilsener malt. And finally Foxy Lady, a coppery colored beer with hints of dried fruit and wood, inspired by pre-prohibition classics, obtained by fermentation with "low" yeast worked at an Ale brewing temperature. Each recipe is truly brewed with originality.

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