Per il secondo anno consecutivo premiamo un vino della doc Lison di Pramaggiore e quest'anno è la volta di questa azienda che ci ha molto colpito negli assaggi. E' l'esempio di come la storicità di una denominazione sappia riservare grandi sorprese. Provare per credere!

For the second consecutive year we are awarding a wine from Lison di Pramaggiore DOC and this year it is the turn of this winery which impressed us a lot during the tasting. It is an example of how the historicity of a denomination can reserve great surprises. Try it to believe!

In quest'azienda a conduzione familiare fondata nel 1991, si vinifica il Lison da oltre cinquanta vendemmie. L'etichetta scelta come Top Hundred, 150, richiama l'anniversario dei 150 anni dell'Unità nazionale coincidenti con l'arrivo della Docg (2011), mentre in etichetta viene impresso il fiore di mandorlo perché in questo vi è la chiave per leggere il Lison. Da uve 100% friulano, colpisce per un naso fantastico e complesso: c'è la pesca bianca, note per l'appunto di mandorle, ma anche una speziatura fine e persistente (liquirizia soprattutto). Il sorso è sapido, pieno, decisamente persistente, dal finale ancora speziato. Decisamente buono anche il Sauvignon “Bosco della Donna” 2020, un effluvio di salvia, fiori di sambuco e foglia di peperone ma anche lo Chardonnay 2020, esplosivo nei suoi profumi di pera. Tra i rossi, lo Stajnbech Rosso 2018 (70% refosco dal peduncolo rosso, 30% cabernet sauvignon) ha un naso disteso e minerale con tanta marasca che si ritrova anche nel bicchiere.

In this family-owned winery founded in 1991, Lison has been making wine for more than fifty vintages. The label chosen as Top Hundred, 150, recalls the anniversary of 150 years of national unity coinciding with the arrival of the DOCG (2011), while the label features an almond blossom because this is the key to reading Lison. Made from 100% Friulian grapes, it is striking for its fantastic and complex nose: there is white peach, notes of almonds, but also a fine and persistent spice (liquorice above all). The taste is sapid, full, very persistent, with a spicy finish.  Very good also the Sauvignon "Bosco della Donna" 2020, an effluvia of sage, elder flowers and bell pepper leaf as well as the Chardonnay 2020, explosive in its scents of pear. Among the reds, the Stajnbech Rosso 2018 (70% refosco dal peduncolo rosso, 30% cabernet sauvignon) has a relaxed and mineral nose with lots of marasca cherry that is also found in the glass.

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