Cantina di Tortona

Debutta a Golosaria questa storica cantina sociale nata quasi un secolo fa in un areale, quello del tortonese, ai tempi fortemente colpito dalla crisi economica e dallo spopolamento. La cantina diede il là a una modernizzazione agraria di cui ancora oggi si sentono i frutti. A Golosaria porteranno principalmente la Barbera nella particolare declinazione dei colli tortonesi e l’eccellenza tra i bianchi costituita dal Derthona Timorasso.