Nasce nel 2013 questa piccola realtà vinicola molisana a elevato standard qualitativo, impegnata nella produzione di vini naturali da vendemmia tardiva con speciale riguardo per la qualità a discapito della quantità (“solo” 10.000 bottiglie l'anno) partendo da uve doc di diverse varietà come l'autoctona tintilia a cui vengono affiancate quelle delle regioni limitrofe come il montepulciano o la falanghina. I vigneti sono coltivati a filari, senza irrigazione e l'uva viene raccolta a mano e depositata in cassetta per non comprometterne l'integrità.
È Top 2021 il Tintilia del Molise “Primaclasse” 2018, una nota distesa al naso con declinazioni animali e minerali. Senti inc
Quest'anno abbiamo premiato due Tintilia, e la seconda è questa bottiglia che avevamo individuato ad Agnone nella bottega del caseificio Di Nucci. Quando l'abbiamo assaggiato è stata gioia.
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