Cantina di Quistello 1928

I nostri lettori più affezionati lo sanno. La Cantina Sociale di Quistello è una delle realtà della nostra predilezione, presenza fissa a Golosaria per l’eccellenza dei suoi vini. Fondata nel 1928 opera in una terra con ricca tradizione enologica, come testimoniato da documenti che attestano la coltivazione della ‘Vitis Labrusca’ fin dai tempi antichi, nei monasteri benedettini.

Tra i vitigni presenti e lavorati dalla cantina, lambrusco maestri, salamino, marani e in particolare il grappello Ruberti, un vero simbolo della realtà quistellese. Tra i vini più rinomati prodotti, il Gran Rosso del Vicariato di Quistello, premiato tra i Top Hundred nel 2007, la versione Spumante Metodo Classico “Armonia 1.6”, il Lambrusco Rosato di Quistello 80 Vendemmie e il Lambrusco Mantovano  “Rossissimo”.