Carnevale Giampaolo Domenico e Giuseppe Az. Agr.

I fratelli Carnevale, seguendo le orme del papà Alessandro, si dedicano con passione alla coltivazione del riso in un territorio storicamente vocato alla risicoltura come la Lomellina. Le varietà prodotte sono Baldo, Selenio, Carnaroli, Carnaroli integrale, Carnaroli semi-integrale, Risrus integrale.

Il riso viene commercializzato fresco, subito dopo la lavorazione, delicata per non alterare le caratteristiche organolettiche di ogni varietà. L’azienda fa parte del progetto Carnaroli da Carnaroli Pavese promosso da Camera di Commercio e Coldiretti Pavia. Per acquistare questo prodotto unico potrete recarvi presso lo spaccio aziendale oppure nell’e-shop. O venire a Golosaria, ovviamente.