A Santa Maria del Cedro ha sede l’azienda CheSud di Pietro Granito, nata per valorizzare i migliori prodotti ortofrutticoli calabresi. Partendo dall’annona ha creato il Nettare di Annona, dal colore biancastro e sapore raffinatissimo, confezionato in comode bottigliette di vetro. Con questo frutto produce anche un’ottima composta, che ha affiancato quelle speziate di kiwi, limone e zenzero, di arance e zenzero o di limone e zenzero.
La gamma contempla anche: marmellate di agrumi con bergamotto e cedro; i vasetti di peperoncino, la cipolla Rossa di Tropea, la ‘nduja, le conserve di verdure; le alici e i pescetti, le olive, i lampascioni, le spezie per condire i primi e le carni. Da non perdere, infine, il gusto esplosivo di CheBoom, prodotto confezionato proprio come una bomba, che in realtà è un saporitissimo misto di ortaggi al peperoncino con spezie e olio extravergine d’oliva.
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