Il territorio gardesano è custode di una storia millenaria, fatta di cultura e di materie prime di altissima qualità. Oltre ad accogliere chi ci arriva, con castelli, porticcioli pittoreschi e borghi, il fiore all’occhiello della zona, sono denominazioni di vini di assoluto valore, che nascono su declivi ricamati di vigneti, in un entroterra che regala suggestioni uniche. Qui ha radici la Doc Garda, un’area di produzione che si estende dalla Valtènesi alla Valpolicella, dalle rive del Mincio al capoluogo Scaligero, con un territorio prevalentemente collinare che si distende attorno al “grande” lago, che comprende gli interi territori delle denominazioni Valtènesi, San Martino della Battaglia, Lugana, Colli Mantovani, Custoza, Bardolino, Valdadige, Valpolicella, Durello e Soave.
Carta vincente per le produzioni gardesane, l’individuazione da parte del Consozio Garda Doc della spumantistica come via privilegiata alla valorizzazione dei vini di questo territorio e quindi di far conoscere e promuovere il Garda Doc come una delle migliori espressioni della spumantistica italiana.
The Garda territory is rich of a millenary history, made of culture and products of the highest quality. Besides welcoming the guests with castles, picturesque harbors and villages, the flagship of the area are wine appellations of absolute value, which are born on slopes dense with vineyards, in a hinterland that gives unique suggestions.
Here has its roots the Garda DOC, a production area that extends from Valtènesi to Valpolicella, from the banks of Mincio river to the city of Verona, with a territory mainly hilly that spreads around the "big" lake, including the whole territories of the appellations Valtènesi, San Martino della Battaglia, Lugana, Colli Mantovani, Custoza, Bardolino, Valdadige, Valpolicella, Durello and Soave.
A winning card for Garda's production, the identification by the Garda Doc Consortium of sparkling wines as a privileged way to valorize the wines of this territory and therefore to make Garda Doc known and promoted as one of the best expressions of Italian sparkling wines".