Un grande Amarone in Valpantena. Fu lo stupore che mi colpì al primo assaggio di questi vini

Siamo in Valpantena e Corte Figaretto è una cantina della nostra predilezione, avendoci conquistato in molte delle degustazioni di questi anni e dandoci la sensazione che la Valpantena ha moltissimo da esprimere. È un’azienda agricola a conduzione familiare situata a nord di Verona, nel cuore della Valpantena, che è la cosiddetta terza area dell'Amarone dove gode di un clima mediterraneo caratterizzato dalle brezze provenienti dai Monti Lessini.

L’agricoltura sfrutta questo clima ideale attraverso pratiche mai invasive, accompagnando la pianta nel suo ciclo vegetativo senza interventi chimici di alcun tipo; il frutto arriva alla vendemmia sano e genuino, restituendo in vinificazione profumi, aromi e struttura permettendo così a Corte Figaretto di imbottigliare vini che sono sintesi sincera del terroir veronese. Top Hundred 2020 fi l’Amarone della Valpolicella Valpantena “Brolo del Figaretto”, naso di amarena, prugna, tabacco, cacao e spezie finissime, avvolte in una bocca generosa, austera e dotata di un’affascinante trama sapido-minerale. Nel finale arriva la liquirizia, per un sorso penetrante e scorrevole.

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