Corte Scaletta è un’azienda agricola a conduzione familiare che si trova nella Vallata di Marcellise a pochi chilometri da Verona, composta da 12 ettari di vigneto tutto allevato a guyot dai quali si ottiene una bassa resa di uva per pianta per esprimere al meglio le caratteristiche delle varietà autoctone Corvina, Corvinone e Rondinella che danno origine ai vini: Valpolicella DOC, Valpolicella DOC Superiore, Valpolicella Ripasso DOC Superiore e Amarone della Valpolicella DOCG.
Coltivano anche un piccolo vigneto Cabernet Sauvignon che vinificano in purezza, sempre con con tecniche di lavorazione attente alla tradizione e alla qualità.