Luigi, Simone e Licia Cristaudo rappresentano la terza generazione di un’azienda a conduzione familiare nata oltre cinquant’anni fa grazie al nonno Luigi.
Oggi, reinterpretano le ricette tramandate con attenzione e maestria, offrendo specialità ittiche di alta qualità come il tonno Yellowfin conservato in olio d'oliva, filetti di acciuga e acciughe salate in diverse versioni (piccanti o alla mediterranea), oltre alle sarde salate, disponibili con prezzemolo o in variante piccante.
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