Da Francesca offre a chi sta a Milano la possibilità di dare un tocco lucano alle proprie ricette e cosi di portare in tavolo tutto il gusto della Basilicata.
Qui potrete trovare vini e birre artigianali, prodotti sott'olio come carciofini in olio extravergine di oliva, asparagi campestri, cime di rapa, giardiniera, cipolla borettana, pomodori secchi, ma anche sughi alla San Giuannin. Da non perdere le friselle (integrali, orzo, farina di grano duro) e i taralli al peperone crusco, pomodoro secco, cime di rapa, finocchietto e pane di semola di grano duro. Molti tipi di pasta lucane, al peperone crusco, al ferretto tricolore e normale, chitarrid, lagane di Orazio, Maritati, orecchiette, grottino dei sassi e molto molto altro. Varcherete le porte di "Francesca" e sarà come mettere piede in Basilicata.
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