A Golosaria i Bravi ragazzi con i loro favolosi hamburger, definiti da qualche avventore entusiasta i migliori del pianeta. Il titolare e chef di questo food truck di successo è Luca Bizzarri, lombardo della Brianza: i suoi sono hamburger gourmet con prodotti a Km 0, provenienti dagli allevamenti e dai coltivatori del territorio, accompagnati a pane artigianale a lievitazione naturale da farine macinate a pietra con, in più, verdure e salse di altissimo livello.
Ma non solo: il food truck dei Bravi Ragazzi propone anche costate, tagliate e quasi tutte le preparazioni ottenibili con carne e griglia. Inoltre Dai Bravi Ragazzi è in grado di portare la propria cucina in feste private e aziendali con un catering in perfetto stile street food.
MENU GOLOSARIA
I nostri Qualityburger € 9
• Classico: 200 g di Scottona, formaggio d'Alpe, Insalata, pomodoro
• Rustico: 200 g di Scottona, formaggio d’Alpe, cipolla bionda caramellata, insalata, pomodoro
• Pancetta: 200 g di Scottona, formaggio d’Alpe, pancetta croccante, insalata, pomodoro
• Reloaded: 200 g di Scottona, formaggio d'Alpe, cipolle caramellate, pancetta croccante, insalata, pomodoro
• Zola: 200 g di Scottona, Gorgonzola Dop, insalata, pomodoro
• Taleggio: 200 g di Scottona, Taleggio Valsassina stagionato in grotta, pancetta croccante, insalata, pomodoro
• Pomm: 200 g di Scottona, Bergamino di bufala, mela verde di montagna scottata, ristretto di soia, insalata
• Furestee: 200 g di Scottona, Scmudin della Valtellina, speck alla piastra, maionese al timo
• Tagliata di Scottona € 11
• Costata di Scottona “amorsi" € 11
• Fritti di terra € 5
• Caffè Griso: Miscela 70%30% o 100% Arabica € 1
I menù possono subire delle variazioni in base alla disponibilità.
cucine di strada