Diego Pasqualone Az. Agr.

Settanta ettari divisi tra uliveti, vigneti, frutteti e ortaggi per quest’azienda attiva dal 1930 nel cuore dell’Abruzzo. Gestita dalla terza generazione della famiglia Pasqualone, la nuova giovane gestione ha puntato su agricoltura integrata, innovazione tecnologica e qualità. Tra i prodotti di punta l’olio extravergine di oliva e i sottoli (finocchi, peperoni e giardiniera), le confetture di frutta (pesche, uva, ciliegie, mele cotogne, albicocche), i succhi di frutta e le conserve di pomodoro. Queste ultime sono realizzate con il pomodoro “a pera” d’Abruzzo, dai frutti molto polposi e dalle notevoli proprietà organolettiche e salutari. La lavorazione si ispira alla più schietta tradizione contadina e non impiega alcun conservante.