Divertenti, creativi e... buoni questi dolci immancabili ad ogni edizione di Golosaria Monferrato

Funny, creative and... good, these sweets are a must at every edition of Golosaria Monferrato

Il logo di Dolci e Dintorni è una mongolfiera. L’intento di Roberto Tolotti è, difatti, quello di compiere un viaggio tra i sapori, nel quale i compagni di avventura hanno nomi curiosi. Infatti, i suoi biscotti portano nomi come Italo, Lino, Lola, Lolita o Amelia, Gina e Bacco. Oltre ai biscotti anche Berto e Bertino, golosi Pandolci Genovesi.
Per ultimo, da non dimenticare Eros, biscotto a forma di cuore, con cacao amaro, scorza e succo d’arancia e un tocco di peperoncino che si scopre al palato solo sul finale.

The logo of Dolci e Dintorni is an hot air balloon. The intent of Roberto Tolotti is, in fact, to make a journey through the flavors, in which the companions of adventure have curious names. In fact, his cookies. bear names such as Italo, Lino, Lola, Lolita or Amelia, Gina and Bacchus. In addition to cookies also Berto and Bertino, delicious Pandolci Genovesi. Last but not least, do not forget Eros, a heart-shaped cookie with bitter cocoa, orange peel and juice and a touch of orange juice, orange zest and juice and a touch of chilli pepper that is revealed to the palate only at the end.

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