Domenis1898 è un nome storico per la grappa friulana. Fin da quando, in quell'anno, Pietro Domenis fonda la distilleria a Cividale del Friuli. Da una esperienza ultrasecolare sono così nate numerose referenze ricche di personalità, tradizione e ricerca. Ne sono prova la linea bio, creata fin dal 1999, e una costante attenzione al mondo della miscelazione. Inconfondibile è la linea Storica (50°, con un ricco profilo aromatico), che include la Storica Nera e la Storica Riserva (invecchiata in botti di rovere). Audace è la grappa Secolo (60°). LA120, creata nel 2018 per i 120 anni di attività, è pluripremiata.
Per il bartending, spicca il Gin Cividât (19 botaniche del territorio). Dalla linea Trittico, si segnala Queen Mary (amaro agrumato con estratto di semi di Cannabis sativa). La gamma comprende anche Storica Bianca, le versioni Barrique Millesimata di Storica e Secolo, la linea Vegan (quattro prodotti biologici e vegani certificati), Trittico Bergamot, l'amaro analcolico DOMAZ e i Vermouth Ros, Blanc e Rosé.
Dal 2025 fa parte dell'azienda Nardini, la più antica distilleria d'Italia, con sede a Bassano del Grappa.
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