Fangareggi

Pane e Lambrusco. O Lambrusco e pop corn come direbbe un altro illustre concittadino di Giuseppe e Roberto che dal 2005 conducono questa azienda agricola che era già del nonno Augusto e che può contare su vigneti tra Modena e Reggio Emilia. Un'azienda di cuore, ma anche tanta tecnica perché le tre interpretazioni che ci hanno proposto di Lambrusco sono tutte grandi, ognuna a suo modo. Il massimo dei voti è andato al Lambrusco Vigna Nera, il loro primo vino, nostro Top Hundred 2022.