La cantina Maggi Francesco nasce intorno agli anni ’40 nel comune di Montescano, una realtà piccola di soli 3 ettari che oggi sono diventati oltre 25 divisi sul territorio di più comuni. Coltivano i vitigni classici dell'Oltrepò Pavese: negli ultimi anni in particolare hanno puntato sul recupero e il rilancio del Buttafuoco Storico, un vino da uve croatina, barbera, ughetta e uva rara coltivate nelle vigne storiche dell'Oltrepò Pavese.

Accanto a questo impegno nella conservazione di un vino che racconta la storia del territorio e che abbiamo per questo voluto premiare nel 2018 con ilTop Hundred, l'azienda è anche volta a rendersi maggiormente sostenibile migliorando per esempio la propria impronta ambientale utilizzando l'energia di un impianto fotovoltaico.

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